披著狼皮的羊

2014年8月19日星期二

老牌牛肉麵大王

老牌牛肉麵大王
台灣台北市重慶南路一段46巷7號

位於重慶南路巷子內的這家"老牌牛肉麵大王"，可說是每位在台北補習同學的回憶。

鄰近重慶南路與南陽街，我是在補碩士的時候知道的，這家麵店最著名的"紅燒牛肉麵"，濃濃的紅燒氣味，就是這個味道，像吃泡麵一樣夠味，麵條超有嚼勁。好吃是好吃夠味是夠味，這又油又香的湯，是很多人不敢喝的。同學說，吃完每次都拉肚子，但是還是想要再來吃...。用餐環境不是很優，桌面小，擠滿了人，但是就是愛這紅燒牛肉麵的滋味~

小牛NT:130(漲了好幾次)

泡菜NT:30

2014年8月13日星期三

沖繩旅遊-飲食-海鮮料理浜の家

這家也是網路上、當地"有名氣"的店~
按著GPS很容易就找到了，當初要進這家店前，我們看到隔壁的"芋頭特色料理"，猶豫道底要進哪一家店試試，最後還是保險起見，進了這家...
說實在的我比較喜歡嘗試一下不同的滋味，可是無奈，我們只能選一種...
我們進去的時候才五點，已經有人用餐了，服務生拿著滋滋作響的鐵板端到後端的客人說上，看起來就很好吃的樣子，已經好幾組人馬用餐了~
吃到一半，陸陸續續有客人近來，不少是"台灣人"，我想這個年代，大家都上網路上找"前人的足跡"，大家就都一窩蜂地前往...，吃飯好像在台灣的快炒店般...
食料是很新鮮，味道也符合大眾口味~

參考

2014年8月11日星期一

Lebanese pianist delights airport crowd in Prague - 男子Maan Hamadeh在布拉格的機場彈奏

在布拉格的機場，男子Maan Hamadeh坐下鋼琴然後開始彈奏很多不同版本的貝多芬的"致愛麗絲"和"鐵達尼號的主題曲"My Heart Will Go On"，短短兩天我已經聽了二十幾次~

試著去聽聽其他的版本的鋼情演奏，更覺得我喜歡他的"俏皮"與"隨興"，與那有點不對音色的鋼琴所表現出來的氛圍~

2014-08-04-今周刊-施敏-比張忠謀輩分還高的半導體教父

2014-08-04-今周刊-施敏
比張忠謀輩分還高的半導體教父

學過半導體都認識的一的人~

2014年8月7日星期四

嬰兒奶粉有魚腥味恐致幼兒腹瀉

嬰兒奶粉有魚腥味恐致幼兒腹瀉
m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1073331
〔記者邱紹雯／台北報導〕嬰兒奶粉有魚腥味非正常，可能是奶粉變質，恐致幼兒腹瀉。
溫小姐向台北市議員陳情，育有一歲半雙胞胎兄弟，日前將新買的亞培嬰幼兒奶粉開封，發現弟弟一口氣喝完，但哥哥怎樣都不願喝，直覺有異，自己泡來嘗味道，竟發現喝起來有股噁心的魚腥味，再也不敢喝該廠牌的奶粉。
台北市議員潘懷宗今召開記者會表示，溫小姐並非個案，許多知名廠牌奶粉都有類似情形，網路論壇上常有媽媽發文，指寶寶喝的奶粉有魚腥味，還以訛傳訛認為正常，實際上，奶粉出現魚腥味應是當中所添加的DHA成分氧化所致，嬰兒喝下肚因腸道阻絕吸收，會造成腹瀉。
潘懷宗也說，DHA化學名稱是22碳六烯酸，屬多元不飽和脂肪酸，對嬰幼兒智力與視力發育極為重要，母乳富含DHA，但牛奶卻相當缺乏。因此，許多奶粉業者推出含DHA成分的奶粉，但DHA怕光、怕熱，可能出現氧化變質，建議媽媽育兒泡牛奶前，應先自己試喝。
北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說，市售嬰幼兒奶粉多為進口產品，衛福部會進行產品查驗登記，並對奶粉是否含塑化劑、三聚氰胺、衛生指標菌等進行檢驗，但針對異味部分目前無檢測方式。衛生局現已抽驗市售含DHA成分奶粉，並送至衛福部食藥署檢驗。她也建議，奶粉中的DHA成分遇高溫易變質，建議儲存時應放置陰涼處，採少量購買，若發現奶粉出現異味時，應立即停用。
台北市主任消保官陳信誠則說，消費者若購買到異味奶粉，可向奶粉業者要求退費，或向消保官申訴，保障自身權益。
上午記者會現場，媒體致電亞培公司，總經理特助表示不清楚狀況，並未接獲其他民眾投訴問題，暫無法回應。溫小姐則說，亞培公司有派人聯繫，將有魚腥味的奶粉取樣送回總公司檢驗，還不知檢驗結果。

2014年8月4日星期一

逝去的NIKE JORDAN 23

這幾天整理鞋櫃，才發現那塵封久遠的NIKE JORDAN 23。經過時間的催化，鞋底像重了"化股綿掌"一般碎裂，這是我工作後犒賞自己的第一雙JORDAN 23，也是唯一一雙JORDON，不過也因為工作關係，這雙鞋奔馳在籃球場上不過幾次，我的JORDON阿~~~~~心痛阿~老婆在旁邊看到傻眼，你有病阿，抱著一雙廢鞋看這麼久，老婆，你不會懂~~

2014年8月2日星期六

科學人雜誌-2014八月號-睡眠，生命中承先啟後的關鍵

科學人雜誌-2014八月號-睡眠，生命中承先啟後的關鍵
文: 曾志朗

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如果沒時間就看第二頁紅色框框的結論吧~

2014年7月31日星期四

創意麵

創意麵
很多家分店，我吃的是景美夜市旁的這家~

說實在，沒什麼特別，也沒有網友說的那麼超值~服務人員倒是一級棒~

很多名人加持

水瓶

小小一盤"生菜沙拉"

這個白酒蛤蠣味道...怪怪的，醋放太多，有點"酸掉"的味道

兔寶寶歷險記 Funny Bunny 轉轉兔

兔寶寶歷險記 Funny Bunny 轉轉兔

簡單的遊戲，小朋友超愛，大寶說"好刺激喔"~
玩法就是翻牌走格子，翻到蘿蔔就轉上面的蘿蔔，會有洞，掉到洞裡就重來，每個玩家有四隻兔子，也就是四個機會。
這個是大陸製的，比"德製"的便宜許多多...

2014年7月30日星期三

我會說故事兒童繪本系列

非常棒的兒童繪本，沒有文字，故事情節跳脫傳統的框架，具有創意、冒險與夢想，我非常推薦

http://www.books.com.tw/products/0010541429

http://www.books.com.tw/products/0010630849

牛頭牌小牛雪平鍋20cm 開箱

牛頭牌小牛雪平鍋20cm 開箱

原廠網址:
http://www.bfw.com.tw/
NT:500左右

要買一個可以煮泡麵、煮湯、煮粥、小家庭用的萬用湯鍋很久了，天天都看到新聞報導說許多不肖的廠商雖然標示不鏽鋼但是卻是用廉價的鋼，含錳太多對身體不好，但是查了查資料，簡單的說SU304是以18/8表示，其中18/8是金屬鉻（Cr）、鎳（Ni）的比例，其中「鉻」在不銹鋼合金中的用途為抗銹蝕，「鎳」在不銹鋼合金中的用途為耐酸鹼。SU306是18/10標示表示因鎳Ni含量較多，成本較高。

但是怎麼樣都有不肖廠商亂標示...，所以還是想買個可靠的廠牌...

但是看看網購的網站，湯鍋一大堆，廠牌一堆，差價一大截，在還沒發大財之前只有精挑細選找個CP值最高的鍋了...