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2014年12月25日 星期四

韓國 蔘雞湯

話說來韓國就應該吃吃道地的人蔘雞,但是每餐都是廠商請客,每天都是烤肉,吃到怕,趁著回台灣最後一天,大夥相約要去吃吃蔘雞湯...

看不懂的名片


終於有"蔘雞湯"三個字看得懂


1萬多塊韓元,合台幣300~600,算是合理親民價
 韓國的蔘雞湯是沒有人蔘的,要特別點有加人蔘的才會有~不然就是雞湯~

吃了好幾餐,發現他們的筷子都是扁的,拿久了還蠻吃力的,而且都是不鏽鋼,沒有別種...

熱騰騰的蔘雞湯上說囉~ 味道清淡,雞燉的骨頭都可以吃...,雞肚子包著糯米或是綠豆等...

骨頭都可以吃

但是一行人要離開店的時候,有個同事發現...,料理包...,雞,因該是工廠整批加工做的,不然要燉很久來不及出菜...,這雞不是現場料理的,倒是有點小失望。



2014年11月12日 星期三

韓國首爾便利商店

韓國首爾便利商店
2014.11.13
韓國的便利商店好像都沒有連鎖的,標誌都不一樣。
找了家比較大家的逛了一圈,沒有日本便利商店的新奇,跟台灣的很像~

韓國也有蝦味先...

這個令我太驚奇了,"銀丹",這是我小時候流行的去口臭仙丹...哈哈

買了這個,能量飲料,做活動買一送一,看起來就很有能量

2014年9月15日 星期一

沖繩旅遊-國際通內的雨衣店

沖繩旅遊-國際通內的雨衣店

話說為什麼會來這裡呢,因為我跟太太都騎機車,太太的家人也都騎機車,為了他的阿公,聽說日本的雨衣很不錯,於是就殺到這裡買雨衣。
這間店述說了沖繩"國際通"的歷史,一家三代都在這裡賣雨衣,我們互相用生硬的英文溝通著,阿嬤80幾歲了,仍然健朗,媽媽60幾,女兒30幾,一生都在這裡賣雨衣。媽媽說著以前的種種,女兒在旁附和著...
我們買了兩件,有內裡的雨衣,機車族專用,一件10800丹,換算3000多台幣,對台灣物價來說算貴,不過,因該是值得的~
最後全家跟阿嬤、媽媽一起合照,留下美好的回憶~






2014年8月13日 星期三

沖繩旅遊-飲食-海鮮料理 浜の家

沖繩旅遊-飲食-海鮮料理 浜の家

這家也是網路上、當地"有名氣"的店~
按著GPS很容易就找到了,當初要進這家店前,我們看到隔壁的"芋頭特色料理",猶豫道底要進哪一家店試試,最後還是保險起見,進了這家...
說實在的我比較喜歡嘗試一下不同的滋味,可是無奈,我們只能選一種...
我們進去的時候才五點,已經有人用餐了,服務生拿著滋滋作響的鐵板端到後端的客人說上,看起來就很好吃的樣子,已經好幾組人馬用餐了~
吃到一半,陸陸續續有客人近來,不少是"台灣人",我想這個年代,大家都上網路上找"前人的足跡",大家就都一窩蜂地前往...,吃飯好像在台灣的快炒店般...
食料是很新鮮,味道也符合大眾口味~






2014年7月26日 星期六

沖繩旅遊-海洋博公園

沖繩旅遊-海洋博公園

海洋博公園官網
http://oki-park.jp/kaiyohaku/

這是來沖繩必遊的景點之一。
去過屏東的國立海洋生物博物館,說實在的,因為屏東的比較新,海水水族箱的魚也比較多,比較有看頭。但沖繩的海洋博公園仍有許多亮點,包括他的深海魚水族箱,海牛館,海豚表演,鯨鯊餵食秀等。

鄰近美麗的海邊,也可以下去玩沙喔~

很有喜感的烏賊

超大隻的龍蝦,這隻真的超大的~

下面這個水族箱裡的都是深海魚,我本來想,是標本嗎?結果不是,館方利用加壓力給水族箱方式,模擬深海的"壓力"與"水溫",來飼養這些深海生物,真厲害。我想這是世界上少有的吧,因為加壓的成本很高~牆壁上有掛他們如何加壓給水槽的圖示,真的很厲害。這也是台灣沒有的~ 

我覺得這也是一個很吸引我的地方,有飼養海龜,還有沙灘給他們產蛋~沖繩的海岸邊常有海龜來產蛋~


沖繩-海博公園-海牛 4K 
沖繩-海博公園-餵食秀 4K 
沖繩-海洋博公園-鯨鯊餵食秀 4K 

2014年7月24日 星期四

沖繩旅遊-飲食-恩納 沖繩麵

沖繩旅遊-飲食-恩納 沖繩麵

這家麵店是太座參考旅遊書上的介紹而來~鄰近我們住的旅館"聖瑪麗娜飯店 (Sunmarina Hotel)"
這家麵店對我來說因該算是這次沖繩旅遊的亮點,因為日本料理在台灣太過氾濫,說實在了無新意,吃到這家,算是"意外""新奇"
圖片看上去不錯,價格也合理~

自家製麵~

麵店對面就是海景,正當夕陽西下~

 依然美麗的海灘

這家麵店看起來還蠻有名的,可以直送到日本各地


點了個招牌"沖繩海藻麵",味道不錯,沒有日式拉麵的醬油味

冷麵,沾醬吃,麵條Q彈好吃,有點中國風味,不像一般的日本麵~滷的排骨肉甜甜的,味道也不錯~

參考
沖繩旅遊-飲食-恩納 沖繩麵
沖繩旅遊-飲食-昭和居酒屋 北山食堂
沖繩旅遊-飲食-海鮮料理 浜の家

2014年7月19日 星期六

沖繩旅遊-飲食-食事處 上洲屋

沖繩旅遊-飲食-食事處 上洲屋

自助旅行的好處就是不受拘束,偶而也會遇到小確信,就像這間食堂一樣,原本是要到另一家"名店"但是無奈就是找不到,已經飢腸轆轆的我們就找了路邊的這家店,因該是老闆自己開的店,樓上住家,樓下就是餐廳,餐廳算大的,一對夫妻在做,已經是下午一點多了,還是有人陸續過來用餐,由此可知這家店在當地因該也是小有名氣。

店內的餐點都非常平價,定食650~1000丹,量也很多,吃得飽飽的,料理的也很好吃,家常味,非常推薦~

老闆娘很客氣,餐廳大就很舒服,讚~

因為網路也找不到店家的簡介,日本的GPS可以用電話定位,用下列電話就可以找到囉~
TEL:9739522






沖繩旅遊-飲食-海鮮料理 浜の家

沖繩旅遊-飲食-昭和居酒屋 北山食堂

沖繩旅遊-飲食-昭和居酒屋 北山食堂

地址:沖縄県国頭郡今帰仁村字今泊3570
可以看看下面日本網站的介紹,雖然是日文,看專業照相的圖片,也不錯~
http://hitosara.com/0006011921/

來到這就像來到50年代的日本家庭用餐,我想這點連日本當地人都喜歡,舊式的電話、相機、海報、桌椅,想必勾起許多日本人的回憶吧~
來到這是中午時分,從用餐到結束就我們這組客人,相當清幽。老闆是位年輕男性,點了一些菜,這些菜我的感覺是,沖繩的原料加上"台式快炒"的料理方式,味道相當對台灣人的口味~
記得跟老闆要中文菜單喔~

看圖說故事吧~
古色古香的大門口,地點非靠GPS才找的到,因為不再市區,旁邊也無其他店面~
 完全保留古早住家的模樣...
 不起眼的入口,開車一不小心就會超過~
這家點可以住宿喔~





 




  
 上面的不知道是酒還什麼的~

  


 中文菜單,基本上有圖片的都是店內的招牌菜



炸髮菜
  日本的炸雞都蠻好吃的,鮮嫩多汁,雞汁都有保留~
 這個好像是這邊必點的鮭魚泡飯,好大一晚
 炒苦瓜~苦瓜也是沖繩的名產
Taka爺爺手做的香腸,看到名稱就一定要嘗試下啦,裡面包的是碎肉,旁邊的沾醬酸酸的不知是什麼來的~
 炸蝦,像不像台式炸蝦,油酥酥的~